Bar

Dove una volta sorgeva il “Caffè Antico” dal 19xx DC, poi divenuto “il Falco”: oggi (ri)sorge completamente trasformato in 

REFRESH BAR

La filosofia che ruota intorno al nostro bar è qualità e semplicità. Abbiamo provato tutte le tendenze/mode:  i cocktail molecolari, le decorazioni con frutta esotica che Michelangelo levati proprio, le birre acide, ecc.. che possono anche essere buoni da provare una volta, giusto per sperimentare qualcosa di nuovo… ma non ci hanno convinto al 100%.

Inutile poi se non conosci le basi… la tecnica per fare un caffè, un toast o come fare lo sweet&sour (senza dimenticare l’ordine e la pulizia!).

Abbiamo anche i nostri limiti ovvio 🙂 possiamo far felici solo 40 persone alla volta (per la grandezza del locale) e la preparazione di un cibo di qualità ha i suoi tempi 

“Fate l’aperitivo?” – Siamo anche legati alla tradizione: se intendi apertivo il momento in cui ti prepari al pranzo o alla cena stimolando i succhi gastrici, stuzzicando cibo salato e magari qualche pizzetta, SI. Se invece intendi aperiCENA in cui spendi 15€ e trovi lasagna e peperoni di dubbia qualità ed igiene dove tutti mettono le mani dappertutto, NO.

GLI OTTIMI COCKTAIL E BIRRE, INSIEME ALLA BUONA CUCINA E L’OTTIMA COMPAGNIA quindi…

vogliono rendere il Refresh Bar il tuo locale di quartiere in cui incontrarti con gli amici per divertirti e rigenerarti anche dopo una giornata di lavoro.
 
La scelta degli eventi nel nostro locale sono pensati per anticipare e soddisfare tutte le esigenze, una programmazione diversa e soprattutto di qualità: eventi sportivi, quiz game, music box, dj set e live music.
 
Refresh bar: essere più felice rispetto a quando sei entrato

CAFFETTERIA

Caffè Ottolina 100% arabica, macinato ed estratto con precisione matematica e professionalità: 7gr in 25 secondi. punto.

Le Brioche dolci e profumate ti accompagneranno per una colazione perfetta (la sigaretta finale purtroppo non è inclusa 🙂 )

Per innovare il settore, periodicamente proponiamo Specialty Coffee come il Blue Mountain, Kopi Luwak, Caffè Verde, …

DRINK

Dai classici cocktail alle più elaborate miscelazioni creati alla perfezione! 

 

 

BIRRE ALLA SPINA (a rotazione)

Torna su